vino viña puebla seleccion
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Vino Viña Puebla Seleccion D.O.P. “Premio espiga de oro 2010”

16,95 € IVA incl.

Excelente Vino tinto roble. Cosecha 2018

Variedades: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha Tintorera y Syrah.

Despliega aromas frutales complejos muy limpios (frutos del bosque: frambuesa), conjuntados con notas especiales de madera tostada suave (vainilla, cacao).

Con Denominación de origen Protegida: Ribera del Guadiana.

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Descripción

VINO VIÑA PUEBLA SELECCION

Nombre:Viña Puebla Selección
Cosecha:2018
Tipo de VinoTinto roble
Variedades:Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha Tintorera y Syrah
Denominación de Origen:Ribera del Guadiana
Localización del Viñedo:Comarca de Matanegra

Elaboración:

Vendimia:Manual nocturna
Fermentación:Controlada a 22 grados
Crianza:6 meses
Periodo óptimo de consumo:7 años
Botella:Personalizada Belén de 75cl

Datos Técnicos:

Grado alcoholico:14,50 %
Azúcar residual:< 5 g/l
Acidez total (Ácido tartárico):5,20 g/l
pH:3,66

Degustación:

Vista:Color rojo violeta intenso.
Olfato:Desprende aromas frutales y recuerda a café torrefacto, se perciben notas minerales (punta de lapiz), madera bien ensambrada.
Paladar:Suave a la vez que carnoso, la acidez está bien integrada en el conjunto. Los taninos son dulces, ambares, que acarician el paladar, dejando un rastro con muchos matices que persisten en la boca. Vino bien estructurado y de gran complejidad.

Gastronomía:

Todo tipo de carnes, guisos, chacina, quesos, pastas.

Medallas y Premios:

  • Arabel de Oro 2005
  • Arabel de Oro 2006
  • Espiga de Oro 2007
  • Espiga de Plata 2008
  • Arabel de Plata 2008
  • Medalla de Plata Mundial de Bruxelas 2010
  • Espiga de Oro 2010
  • Arabel de Plata 2012
  • Medalla de Plata International Wine Guide 2014
  • Espiga de Plata 2016

Maridaje:

Aconsejamos tomar el VINO VIÑA PUEBLA SELECCION, tanto con queso de oveja como de cabra que tengan un retrogusto medio fuerte como el Queso añejo de barros o el queso de cabra viejo el Montaño de las Villuercas

Información adicional

Peso2 kg
Con denominación de origen

Ribera del Guadiana, Si

Años

2018

Envejecimiento

Roble

Tipo de intensidad

Intermedio

Tipo de uva

Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo

Tipo de Vino

Tinto

Graduación Alcohólica

14.5%

Viticultura

Tradicional

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