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Guía de denominaciones de origen de Extremadura

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Una Denominación de Origen de Extremadura contiene el sello del cuidado que los lugareños han puesto a la producción de sus alimentos y lo que significa la cocina extremeña, en la que productos como los quesos extremeños, jamones, vinos, o miel entre otros, son elaborados bajo los más altos estándares de calidad. Los extremeños respetan … Leer más

Gastronomía extremeña: Guía Completa

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La variedad de la gastronomía extremeña es de una riqueza extraordinaria, ya que cuenta con una gran historia que tiene su raíz en lugares humildes y rurales, destacándose por sus deliciosos quesos, de una amplia calidad y profesionalidad. Si se trata de originalidad y versatilidad, la comida extremeña es la reina de todas las demás. … Leer más

Torta de Barros, Mejor Queso de España

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El 24 de Julio DE 2018, se celebró en Nantwich , Reino Unido, el International Cheese Awards. La cata que duró más de 5 horas, y en la que 294 expertos jueces han catado los más de 4000 quesos presentados al concurso. La Torta de Barros, elaborada por Quesería Tierra de Barros, ubicada en Villafranca … Leer más

Feria del Queso en Trujillo

Visita La feria del queso de Trujillo La Feria del queso de Trujillo  se celebra la primera semana de mayo en la Plaza Mayor de Trujillo donde se instalan las carpas con stands en el interior que son ocupados por queseros que ofrecen degustaciones de sus quesos al público acompañados por stands de vino y cerveza. … Leer más

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