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Torta de Barros “Mejor Queso de España 2018”

9.9914.99 IVA incl.

Queso curado de pasta blanda o torta, elaborado a partir de leche cruda de oveja

Con in un tiempo de maduración superior a 60 días.

De sabor muy suave y personal y con un aroma intenso.

La torta de barros cuenta con una docena de galardones por su excelente calidad, entre los que destacan El mejor queso de España 2018, la Medalla de Oro  en el Concurso Mundial de Quesos de Birmingham en 2013 y el doble  Super Oro en 2011.

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SKU: N/D Categorías: ,

Descripción

Para consumir: Cortar la corteza superior, que nos servirá de tapa, y aparece la crema lista para untar sobre pan tostado.

Sugerencia: una vez consumida la torta, la corteza se puede rellenar con carne picada, verduras, pasta previamente cocinada o cualquier otro tipo de alimento y se funde todo al horno obteniendo así un exquisito plato acompañado de queso; también se puede hacer salsa de queso para acompañar con carne, su exquisito sabor y textura lo hace un acompañante ideal en platos gastronómicos.

Información adicional

PesoN/D
peso

750g, 440g

Animal

Oveja

Tipo de curación

Curado

Tipo de intensidad

Intermedio

Tipo de leche

Leche cruda

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