Rulo de Cabra al Pimentón Artesano Tena Nuñez
Queso Artesano semicurado de coagulación láctica, elaborado a partir de leche pasteurizada de cabra.
Su textura es untuosa y cremosa. Su sabor es suave y agradable al paladar. Con aroma a fermento láctico y yogur
Un queso para combinar con dulces, confituras, frutos secos, fruta fresca picatostes, pizzas etc
formato de 180 gramos.
El precio del Kilo sale a: 32,77 euros
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Descripción
Rulo de Cabra Artesano
Rulo de Cabra Artesano. Queso Artesano semicurado de coagulación láctica, elaborado a partir de leche pasteurizada de cabra. Presenta moho en corteza y su textura es untuosa y fundente. Su sabor es suave y agradable al paladar. Un queso en un formato muy cómodo e ideal para acompañar cualquier comida gracias a sus maravillosas características organolépticas. formato de 180 gramos.
Ingredientes:
LECHE pasteurizada de cabra, sal, fermentos lácticos, cuajo y penicilium
Valores medios nutricionales por 100 g
Valor energético 1194 Kj / 288 kcal
Grasa Total 24 g
de las cuales saturadas 17 g
Hidratos de carbono 3 g
De los cuales azúcares 3 g
Proteínas 18 g
Sal 1,5 g
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Información adicional
| Peso | 0,180 kg |
|---|---|
| Animal | Cabra |
| Tipo de curación | Semicurado |
| Tipo de intensidad | Intermedio |
| Tipo de leche | Leche pasteurizada |
