Queso Torta Curada de Barros 800g
Queso Artesano de Oveja
Hecho con leche cruda y cuajo vegetal.
Elaborado por Quesería tierra de barros
Peso aprox: 800g.
El precio del Kilo sale a: 30 euros
Descripción
El sabor Curado de un queso Artesano
Sabor Elegante y distinguido, elaborado a base de leche cruda de oveja mediante procedimientos totalmente artesanales.
El queso permanece en secadero a temperatura y humedad controladas durante tres meses.
Posteriormente se envasan al vacío
Ingredientes:
LECHE CRUDA de oveja, cuajo vegetal y sal común
Valores medios nutricionales por 100 g
Valor energético 1414 Kj / 341 kcal
Grasa Total 28,36 g
de las cuales saturadas 20,46 g
Hidratos de carbono 2,79 g
De los cuales azúcares 1 g
Proteínas 18,61 g
Sal 1,11 g
Información adicional
| Peso | 0,700 kg |
|---|---|
| Animal | Oveja |
| Tipo de curación | Curado |
| Tipo de intensidad | Intermedio |
| Tipo de leche | Leche cruda |
