Jamon Iberico Cebo de Campo Extremeño

Descripción

Jamón Cebo Campo 50% Raza Ibérica, procedente de cerdos 50% Raza Ibérica, alimentados en libertad en las dehesas extremeñas con pastos naturales, hierbas y piensos naturales.

Curación: 24 meses en bodegas naturales

Se presentan de forma inmejorable con su correspondiente etiquetaje: Brida verde,

FICHA TÉCNICA

CARACTERISTICAS

Raza: Ibérica de cerdos ibéricos cruzados (50%,), origen Extremadura.

Curación: 24-36 meses.

Ácido oleico: 52-56 %

INGREDIENTES:

JAMON DE CERDO IBÉRICO CEBO, SAL.