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Cinta de Lomo Iberico Fresco Cebo Campo

39.85 IVA incl.

Cinta de lomo entera.

Pieza situada junto al espina dorsal, una de las piezas más nobles del cerdo ibérico y presenta veteado de grasa infiltrada.

Presentacion: bandeja de cinta de lomo: 2 kg. Entera o fileteado. (indicarlo al finalizar en Notas del pedido) y envasado al vacío.

Se envía por agencia de envio con servicio de FRÍO para no alterar la cadena de frío

Caducidad: El pedido se servirá de la última matanza realizada en Castuera ( Badajoz). La carne fresca ibérica se puede mantener durante 3 o 4 días en el frigorífico y si no se ha consumido en ese tiempo es aconsejable congelar (al no echarle ningún tipo de conservantes para su conservación), siendo completamente natural.

El tiempo de entrega del producto son 48-72h.

* Los pedidos de carnes frescas solo se envían a España peninsular

Descripción

Cinta de lomo Ibérico de cerdos ibéricos criados en Extremadura, sacrificados y despiezados en Castuera-Badajoz.

Pieza situada junto al espina dorsal, una de las piezas más nobles del cerdo ibérico y presenta veteado de grasa infiltrada, lo que le confiere un valor excepcional.

Pieza exquisita de sabor inconfundible rica de cualquier forma al horno, frita, plancha….

Se envía por agencia de envio con servicio de FRÍO para no alterar la cadena de frío y conservar el producto fresco sin conservantes, aditivos químicos y colorantes.

RECOMENDACIONES:

Conservar en fresco entre 0 y 4ºC.

Congelado -18ºC.

ESPECIFICACIONES NUTRICIONALES

Ingredientes: Carne de Cerdos Cebo de Campo  50 % Raza Ibérica.

SIN CONSERVANTES.

Información adicional

Peso10 kg