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Chorizo Bellota Cular “Ibérico del Brillante”

9.90 IVA incl.

  • Magro de cerdo ibérico de bellota, con sal,nuez moscada y pimentón de la vera.
  • Peso aprox. 0.500 kg
  • Se presenta envasado al vacío.

Descripción

Chorizo Bellota Cular “Ibérico del Brillante”.

Chorizo Bellota Cular “Ibérico del Brillante”, Magro de cerdo ibérico de bellota, con sal,nuez moscada y pimentón de la vera. Peso aprox. 0.500 kg. Se presenta envasado al vacío.

El chorizo cular es una variedad de chorizo ibérico elaborada exclusivamente con carne de cerdo ibérico. Se presenta en tripa gruesa (cular) de cerdo de 40-60 mm. de calibre y 50-60 cm. de longitud. Al corte presenta un aspecto marmóreo con predominio de la parte magra, de color rojo vivo.

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